Los menús personalizables de Chef Plus Induction Pro

Hace unos meses te explicamos en qué consisten los menús preconfigurados de Chef Plus Induction Pro, con el tiempo y la temperatura de cocción establecidos por defecto. Hoy queremos enseñarte los menús personalizables, con los que puedes configurar tú misma esos parámetros y elaborar tanto las recetas del recetario como tus propias creaciones.

 ¿Para qué sirven?

Los menús personalizables también traen un tiempo y temperatura determinados, pero puedes modificarlos fácilmente para darle a tus recetas el acabado que prefieras. En el manual de instrucciones encontraras las características específicas que cada menú trae establecidas, para qué sepas si debes modificarlas o no.

 ¿Qué menús hay?

• Presión: utilízalo para cocinar como en una olla a presión.
• Dorar/Plancha: de fuerza intermedia, puede usarse con la tapa abierta para hacer alimentos a la plancha.
• A fuego lento: ideal para preparar guisos tradicionales que necesiten cocinarse durante varias horas a poca potencia.
• Vapor: utilízalo con un vaso o dos de agua, junto con la bandeja o la cesta de cocinar al vapor.
• Horno: es un menú de gran potencia y alcanza temperaturas de hasta 180 grados.
• Sofreír/Freír: para fritos y sofritos, utiliza este menú con la tapa abierta.
• Descongelar: alguna vez ya te hemos contado la posibilidad que te da Chef Plus Induction Pro para descongelar alimentos. Por defecto, está configurado para funcionar a 50 grados durante una hora y media.

El modo de cambiar los parámetros de estos menús es muy sencillo. Sólo debes seleccionar el menú que desees y luego, con el botón Temperatura/Tiempo, configurar ambos.

Puedes elegir cocinar al horno a 180º durante 20 minutos, cocer al vapor a 68º durante 12 minutos, sofreír/freír a 172º durante 26 minutos… ¡las combinaciones son interminables!

Cuando lo tengas configurado, recuerda que pulsando Aplazar podrás seleccionar la hora en la que deseas que Chef Plus Induction Pro acabe la comida. ¡Es como tener un cocinero en casa!